El 26 de julio del presente año, el Instituto Mexicano de la Porcicultura (IMP), de la mano de su presidenta del consejo directivo, la Doctora María Elena Trujillo, dio a conocer la Campaña Nacional del Consumo de Carne de Cerdo 2023-2035 frente a diferentes porcicultores a nivel nacional y representantes de las diferentes empresas relacionadas con la cadena productiva.
El objetivo que tendrá el Instituto Mexicano de la Porcicultura será fomentar la campaña nacional que impulse el consumo de la carne de cerdo, logrando la aceptación del consumidor mexicano utilizando una visión estratégica, innovadora y atractiva que logre dar un valor agregado a la industria porcícola.
El contenido que tendrá el programa del periodo 2023 al 2035 son los antecedentes que se han visto en anteriores campañas; problemáticas que se puede llegar a enfrentar; objetivo que busca el instituto; valor agregado; parte operativa, relacionada con las propuestas por parte de la formación de comités, además de una investigación de mercado; estrategias de comunicación; estrategias de promoción y del contar con un presupuesto nacional.
Noticia por Pablo Díaz