Con el objetivo de fortalecer la comunicación y estar más cerca de los actores del sector porcícola, el Instituto Mexicano de la Porcicultura (IMP) pone a disposición su canal oficial de WhatsApp, una nueva herramienta de comunicación directa, ágil y accesible. Este canal está dirigido a todas y todos los integrantes de la cadena alimentaria […]
El lanzamiento de la Campaña Nacional “El Cerdo Cae Bien” generó un notable interés mediático y una amplia cobertura por parte de diversos medios de comunicación. En esta sección podrás consultar todas las publicaciones que documentaron la conferencia de prensa, así como un video recapitulativo de los momentos más significativos del evento y la cobertura […]
El Instituto Mexicano de la Porcicultura (IMP) presentó en conferencia de prensa la campaña nacional “El Cerdo Cae Bien”, una Estrategia Nacional para la Promoción del Consumo de Carne de Cerdo con visión al 2035. El evento se llevó a cabo en las instalaciones del Colegio Superior de Gastronomía, con la participación de destacadas personalidades […]
El Instituto Mexicano de la Porcicultura (IMP) y el Colegio Superior de Gastronomía (CSG) firmaron un convenio de colaboración con el propósito de fortalecer la investigación, la educación y la promoción del consumo responsable de la carne de cerdo mexicana. Este acuerdo busca destacar al cerdo como un alimento de alto valor gastronómico y nutricional, […]
El Instituto Mexicano de la Porcicultura (IMP) y la Confederación de Cámaras Nacionales de Comercio, Servicios y Turismo (CONCANACO SERVYTUR) firmaron un convenio de colaboración que sienta las bases de una alianza estratégica enfocada en fortalecer la cadena productiva del sector porcino e impulsar el consumo local de carne de cerdo, con un impacto directo […]
El LV congreso de la Asociación Mexicana de Veterinarios Especialistas en Cerdos (AMVEC) tuvo como sede Acapulco, Guerrero, celebrado los días 1 y 4 de agosto, dicho congreso fue encabezado por su presidente MVZ José Antonio Padilla Pérez, su vicepresidente MVZ Germán Gómez Tenorio, y su tesorero el MVZ José Mario Rosado Estrada.
En dicho congreso se tocaron temas como la importancia de las asociaciones regionales de la AMVEC ya que brindan un gran crecimiento como gremio de capacitación para los veterinarios; lo fundamental que son los colaboradores para los médicos veterinarios, en especial los de las empresas que tienen una alta responsabilidad con la población para producir la proteína animal a una excelente calidad; lo sustancial que son la investigación y la capacitación que son los pilares que más se necesitan en la porcicultura en México.
Así mismo, El Instituto Mexicano de la Porcicultura (IMP) participó en el Congreso, promoviendo la implementación de Buenas Prácticas Pecuarias como un pilar en la producción de alimentos sostenibles y con una visión coherente con la agenda de salud mundial.
El Instituto Mexicano de la Porcicultura (IMP) participó en la inauguración de NODOX 2024: Feria del empleo, prácticas profesionales y servicio social de la Universidad Autónoma Metropolitana Unidad Xochimilco (UAM-X).
Esta feria proporciona un espacio para que estudiantes y egresados de la UAM Xochimilco se conecten con diversas organizaciones, incluyendo empresas, instituciones y organismos como el IMP, con el fin de explorar oportunidades de empleo, prácticas profesionales, servicio social y emprendimiento en diferentes áreas, incluida la porcicultura.
La presencia del IMP en NODOX 2024 sugiere un interés mutuo en promover oportunidades para los estudiantes y egresados de la UAM Xochimilco en el campo de la porcicultura, así como en fomentar la colaboración entre la universidad y el sector porcícola para impulsar el desarrollo profesional y económico en esta área específica. Es un paso positivo hacia la vinculación entre la educación superior y el sector.
En la comisión de cooperación participan representantes del gobierno, industria privada, así como la representación científica y técnica de la industria porcina, que permite abordar de manera estratégica soluciones transversales a los temas de interés nacional para la industria porcina como lo son;
trazabilidad, prevención de riesgos sanitarios como la PPA y aprovechamiento de los subproductos de origen animal.
En el IMP seguiremos trabajando para contribuir en soluciones de impacto nacional para la industria porcina mexicana, desde un enfoque científico, técnico y sostenible.
El Instituto Mexicano de la Porcicultura (IMP) ha participado en el exitoso evento «La Nueva Era de la Agroindustria», coordinado por el Centro Morelense de Innovación y Transferencia Tecnológica (CEMITT). Esta participación refleja el compromiso del IMP con el desarrollo y la innovación en el sector porcícola de México.
Durante el evento, expertos compartieron conocimientos sobre las últimas tendencias, tecnologías y mejores prácticas en la porcicultura, contribuyendo así al avance y la modernización de la industria agroalimentaria en el país. Además, esta colaboración entre el IMP y el CEMITT fortalece la red de cooperación entre instituciones clave en la promoción del desarrollo agroindustrial en México.
El Instituto Mexicano de la Porcicultura (IMP) participó en la Jornada de Alimentación Sostenible, coordinada por la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM). Durante este evento, se llevó a cabo una colecta de alimentos para promover prácticas alimentarias más conscientes y sostenibles.
La participación del IMP en esta jornada demuestra su compromiso con la promoción de prácticas alimentarias responsables. Además de contribuir con la colecta de alimentos, el IMP compartió conocimientos sobre la importancia de una producción porcícola sostenible y los beneficios de incluir proteínas de origen animal en una dieta equilibrada y respetuosa con el medio ambiente.